Questions fréquentes

Tous les mélanges d’épices d’Arvinda doivent être conservés dans le sac dans la boîte. Nous ne vous recommandons pas de vider le contenu du sac dans la boîte, bien que nos boîtes soient de qualité alimentaire et approuvées par la FDA.

Les mélanges d’épices secs, tels que le Chai Masala d’Arvinda, la poudre de curry d’Arvinda et le Garam Masala d’Arvinda, doivent être conservés dans un endroit frais et sombre, exempt d’humidité. Le masala au poulet au beurre d’Arvinda, le masala au curry d’Arvinda, le masala Madras d’Arvinda, le tandoori masala d’Arvinda et le tikka masala d’Arvinda peuvent être conservés au réfrigérateur pour une fraîcheur optimale.

Tous les produits Arvinda sont sans gluten. Les mélanges d’épices d’Arvinda ne contiennent que des épices, des herbes et du sel de mer qui, par nature, ne contiennent pas de gluten. Nous ne traitons aucun produit à base de gluten dans notre établissement, mais nous ne pouvons pas garantir que les épices utilisées dans Arvinda’s n’ont pas été en contact avec le blé pendant la récolte et l’emballage.

Nous aimons toutes les épices, en particulier le curcuma, pour leurs immenses bienfaits pour la santé. Nous mélangeons le curcuma dans les mélanges d’épices suivants: Arvinda’s Butter Chicken Masala, Arvinda’s Curry Powder, Arvinda’s Curry Masala, Arvinda’s Madras Masala, Arvinda’s Tandoori Masala et Arvinda’s Tikka Masala.

Les graines de moutarde sont un allergène, utilisé dans le Madras Masala d’Arvinda, le Vindaloo Masala d’Arvinda et la poudre de curry d’Arvinda. Les mélanges d’Arvinda ne contiennent pas de noix, de graines de sésame, de blé, d’œufs, de soja ou de produits laitiers et ces articles ne sont pas transformés dans nos installations. Certaines personnes ont des sensibilités à certains ingrédients. Si cela vous préoccupe, veuillez nous envoyer un courriel ([email protected]).

Si les mélanges d’épices d’Arvinda sont stockés dans des conditions optimales comme indiqué ci-dessus, ils sont bons pour la durée (après ouverture) comme suit:

Chai Masala d’Arvinda - 12 mois; Arvinda’s Butter Chicken, Arvinda’s Curry Masala, Arvinda’s Garam Masala, Arvinda’s Madras Masala, Arvinda’s Tandoori Masala et Arvinda’s Tikka Masala - 15 mois; La poudre de curry d’Arvinda, les feuilles de lime kafir d’Arvinda et les épices entières d’Arvinda - 18 mois.

Notre site web répertorie quelques-uns des détaillants raffinés qui vendent Arvinda. Si vous voulez savoir si un produit spécifique est vendu chez un détaillant particulier, il est préférable de l’appeler directement pour vous assurer qu’il est en stock.

L’usine de production d’Arvinda ne traite pas les noix, mais nous ne pouvons pas garantir que les épices utilisées dans Arvinda n’ont pas été en contact avec les noix pendant la récolte et l’emballage.

Si, tu peux! Si vous êtes un chef, un traiteur ou un propriétaire d’entreprise alimentaire, veuillez vous renseigner sur les mélanges d’épices Arvinda vendus en grande quantité pour les services alimentaires. Nos commandes de services alimentaires sont faites sur commande, ce qui vous permet d’obtenir les mélanges d’épices indiennes les plus frais disponibles et peuvent être personnalisées en fonction de votre niveau de chaleur.

Arvinda ne contient aucun additif, conservateur ou huile.

Le livre de recettes Arvinda’s Home Indian Cooking est une collection de plus de 65 recettes indiennes maison utilisant les mélanges d’épices d’Arvinda. C’est une merveilleuse idée cadeau associée à quelques boîtes de masala d’Arvinda! Pour les demandes de gros, veuillez nous envoyer un courriel ou acheter en ligne.

Actuellement, Arvinda et Preena Chauhan donnent leurs cours de cuisine indienne à Toronto et à Oakville. Si vous souhaitez assister à l’un de leurs cours de cuisine, veuillez visiter leur site Web de cours de cuisine ici. Des certificats-cadeaux pour les cours de cuisine d’Arvinda sont également disponibles - c’est un excellent cadeau pour les amateurs de cuisine indienne!